更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 凉菜家常菜 列表

热菜家常菜

小孩爱吃葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 油 (想做多少准备多少,花生油玉米油橄榄油都行)
  • 小葱 (十几根)
  • 老抽 (蛮多)
  • 生抽 (蛮多)
  • 糖 (倒就行了,又不是修导弹)
  • 小茴香 (一小撮)
  • 八角 (五六个)
  • 花椒 (手心一掬)
  • 生姜 (半个切片)
  • 洋葱 (一颗个)
  • 蒜 (十来个)

详细做法:

STEP1、花椒八角桂皮准备好

小孩爱吃葱油拌面

STEP2、葱(葱葱,葱,看自己喜好,生姜,蒜备好

小孩爱吃葱油拌面

STEP3、油(油,油油)入锅烧热,香料和葱根,姜,大蒜入锅熬煮,一定要中小火!不然会焦,味道就会变苦。

小孩爱吃葱油拌面

STEP4、熬煮一会后,香料和葱姜蒜配料都捞出来。

小孩爱吃葱油拌面

STEP5、葱绿和洋葱放进香料熬煮过的油里继续熬煮,中小火,葱绿洋葱干了后可以选择捞出来或者不捞,看个人喜好。

小孩爱吃葱油拌面

STEP6、生抽老抽糖一大碗,混合均匀,倒进油锅。

小孩爱吃葱油拌面

STEP7、一倒进去就会沸腾,关火。

小孩爱吃葱油拌面

STEP8、准备面条,我用的手延素面,很好吃,又细又有嚼头

小孩爱吃葱油拌面

STEP9、面煮好

小孩爱吃葱油拌面

STEP10、浇葱油,好吃!!!多做的葱油的可以放进玻璃瓶冻冰箱,下次想吃时候用锅加热后,把煮熟面条扔进去搅拌均匀。

小孩爱吃葱油拌面


上一篇:凉拌海带粉丝
下一篇:凉拌野生海蜇头

家常菜做法         Sitemap    Baidunews