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热菜家常菜

凉拌鸡胸肉

酱汁里面我加了点雪碧!可加可不加

配料表:

  • 鸡胸肉 (2块)
  • 柠檬半个 (1/2个)
  • 香菜 (3根)
  • 芝麻 (10克)
  • 糖 (少许克)
  • 葱 (1根)
  • 姜 (5片)
  • 盐 (5克)
  • 小米椒 (2个)
  • 酱汁 (生抽、醋、糖、鸡精、香油!)
  • 蒜蓉 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备材料:

凉拌鸡胸肉

STEP2、柠檬去籽:不去会苦

凉拌鸡胸肉

STEP3鸡胸肉冷水下锅,加入盐、葱、姜!煮熟鸡胸肉

凉拌鸡胸肉

STEP4、煮熟后捞出过凉水

凉拌鸡胸肉

STEP5、可以用叉子或者手,撕成这样的丝!

凉拌鸡胸肉

STEP6、加入:蒜蓉、小米椒、香菜、柠檬片和酱汁!

凉拌鸡胸肉

STEP7、搅拌均匀

凉拌鸡胸肉

STEP8、装起来吧!吃!吃吃!

凉拌鸡胸肉


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