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热菜家常菜

简单方便的葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 色拉油 (350ml)
  • 葱 (400克)
  • 老抽 (80ml)
  • 生抽 (80ml)
  • 糖 (50ml)
  • 面 (5小卷)

详细做法:

STEP1、葱洗净,切段沥干水份备用

简单方便的葱油拌面

STEP2、老抽,生抽,糖倒入碗里搅匀

简单方便的葱油拌面

STEP3、锅里倒入色拉油烧热

简单方便的葱油拌面

STEP4、放入葱段

简单方便的葱油拌面

STEP5、用小火慢慢熬成焦黄色

简单方便的葱油拌面

STEP6、加入调好的酱油,煮至沸腾

简单方便的葱油拌面

STEP7、熬好放凉,装入陶瓷碗中密封保存,放冰箱可以吃一段时间,每次取葱油必须用干净无水的调羹

简单方便的葱油拌面

STEP8、面选用的是本地手延面,比较筋道

简单方便的葱油拌面

STEP9、水开后,下面

简单方便的葱油拌面

STEP10、面煮熟捞出,加入适量葱油拌匀就可以开吃了

简单方便的葱油拌面

STEP11、是不是很诱惑啊!

简单方便的葱油拌面


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