配料表:
详细做法:
STEP1、小葱洗净沥干,切成长段
STEP2、将油倒入锅中小火加热,放入葱白熬至微黄
STEP3、加入葱绿
STEP4、熬到葱绿由绿变黄
STEP5、倒入生抽、老抽、白砂糖和盐
STEP6、调煮至均匀起泡即可关火
STEP7、接下来煮面,最好选圆面条。开水下锅煮大概3分钟,捞出
STEP8、*煮完立即过一遍冷水,口感会更好哦
STEP9、舀两勺葱油酱汁倒入面条中
STEP10、最后放上点葱段,拌匀,葱油拌面就完成啦
STEP11、剩下的葱油可以找个密封罐放冰箱存放哦