热菜家常菜
秘制拌牛肉
配料表：
- 牛肉 （适量）
- 香菜 （适量）
- 葱 （0.5根）
- 姜 （1只）
- 蒜 （6瓣）
- 蛋清 （1个）
- 老抽 （1勺）
- 耗油 （1勺）
- 盐 （适量克）
- 鸡精 （1勺）
- 花椒粉 （1勺）
- 辣椒粉 （2勺）
- 食用油 （适量）
- 淀粉 （1勺）
详细做法：
STEP1、牛肉切片别切太厚或太薄生姜大蒜葱香菜切末尽量切很小
STEP2、把牛肉和切末的葱姜蒜拌匀后倒入半个蛋清拌匀
STEP3、家里只有这些我就用这些了可以自己发挥一勺老抽一勺耗油盐花椒粉鸡精还有辣椒粉
STEP4、用上面的调料将牛肉拌匀后加入适量淀粉拌匀
STEP5、最后倒入适量食用油放入冰箱冷藏我冷藏了2小时左右
STEP6、拿出来摆盘就是这样啦（真的超好吃）
家常菜做法
- 109/05菜谱大全家常菜炸麻叶的吃法与做法9个
- 203/19不塌不陷的杯子蛋糕
- 305/24【家常菜做法大全】自制辣条的做法大全11种做法
- 403/19生酮杏仁粉芝士蛋糕让你尽情享受甜
- 503/19麻汁拌面
- 603/19桂花糯米绿豆羹