配料表:
详细做法:
STEP1、素鸡切片放入盘中,放入少许盐、糖、白醋、老干妈油辣椒调味(按个人口味增减)
STEP2、姜、葱切丝,蒜切碎,放在素鸡上
STEP3、热油锅,放适量油,放入花椒,干辣椒掰成两段放入炒香,淋在素鸡上拌匀
STEP4、最后撒上香菜段和芝麻
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