STEP1、千张切丝放开水里灼二分钟。

STEP2、倒出干净菜篮里，晾干水分后放入碗中。

STEP3、洗干净香菜，葱，蒜等，都切碎。

STEP4、放到豆腐皮上面。

STEP5、放入调味料拌匀即可。

STEP6、我为了好看，放一个漂亮的盘子。