配料表：
详细做法：
STEP1、大蒜切碎，皮蛋切西瓜块（切皮蛋时，到用开水烫一下皮蛋就非常好切了）
STEP2、切好的皮蛋倒入碗中蒜末剁椒生抽醋蚝油糖盐拌匀后淋入香油后即可装盘。
STEP3、喜欢香菜和葱花的朋友可以加哦！
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