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热菜家常菜

凉拌皮蛋

配料表:

  • 皮蛋 (5个)
  • 黄瓜 (半根)
  • 凤球唛蚝油 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 葱花 (一根)

详细做法:

STEP1、葱花蒜末小米椒和辣椒面放入碗中,淋入热油

凉拌皮蛋

STEP2、加入生抽、醋、蚝油拌匀

凉拌皮蛋

STEP3皮蛋切块摆入盘中,黄瓜切丝摆在中间。淋入酱汁即可。

凉拌皮蛋

STEP4、简单美味

凉拌皮蛋

STEP5、出锅。

凉拌皮蛋


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