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热菜家常菜

凉拌香菜木耳

配料表:

  • 香菜 (一把)
  • 木耳 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 醋 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 糖 (少许)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 葱段 (适量)
  • 姜 (适量)

详细做法:

STEP1木耳泡发洗净,入沸水过一遍

凉拌香菜木耳

STEP2、准备好香菜段、葱姜蒜末

凉拌香菜木耳

STEP3、调万能料汁,葱姜蒜末在碗内码好,撒上辣椒面,喜欢吃辣的可以再加小米椒。浇上热油,加入生抽、醋、少许白糖提鲜、少量盐调味

凉拌香菜木耳

STEP4、将料汁与木耳香菜搅拌均匀即可

凉拌香菜木耳


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