STEP1、杏鲍菇洗净

STEP2、将杏鲍菇切成一段段的

STEP3、上锅蒸10分钟

STEP4、大蒜用蒜蓉器碾成丁

STEP5、加一勺生抽、一勺蒸鱼豉油、半勺陈醋，一点糖

STEP6、蒸好的杏鲍菇放凉，手撕成条

STEP7、撕碎一点，吃起来脆脆的

STEP8、将调好的酱料跟放凉的杏鲍菇丝拌匀，就做好了！

STEP9、一道爽口的夏日凉菜就做好了！

STEP10、步骤其实也十分简单，试一试吧！