配料表：
详细做法：
STEP1、把黑木耳温水泡开，洗净后并倒入煮滚的开水中汆2分钟左右，捞起放凉备用……
STEP2、大蒜打成碎末备用……
STEP3、小米辣切碎备用……
STEP4、把食盐、生抽、醋倒入黑木耳上，把大蒜碎末和小米辣放入黑木耳顶端，最后把烧好的热油浇淋在上面即可…又酸又辣又好吃超级开胃！
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