STEP1、奶油泡玫瑰花，放入冰箱一夜。

STEP2、玫瑰奶油，牛奶，砂糖放小锅中煮开，鱼胶粉加一勺水泡软。

STEP3、用纱网过滤去除玫瑰花。

STEP4、加入泡软的鱼胶搅拌至溶化再过滤。

STEP5、倒入六只杯子中，放入冰箱四小时以上。

STEP6、加上一点装饰招待朋友更显心意。