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热菜家常菜

凉拌西瓜皮

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 西瓜皮 (1片)
  • 香油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 纯米醋 (适量)
  • 美极鲜 (适量)
  • 小米椒 (1个)
  • 香菜根 (适量)
  • 红油 (适量)

详细做法:

STEP1、取一片西瓜皮,把红肉和绿皮去干净。

凉拌西瓜皮

STEP2、洗净切细条,用盐腌一下,等稍微变软即可冲水干净。

凉拌西瓜皮

STEP3、虑干水分,加入所有配料拌匀,最后加入香菜根,香油和一点红油拌匀即可。

凉拌西瓜皮


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