配料表:
详细做法:
STEP1、将水蜜桃去皮,水蜜桃皮备用,一个水蜜桃果肉切成小粒,剩下一个水蜜桃果肉可以不用放
STEP2、切好铺在碗底
STEP3、2个水蜜桃桃皮,10g的糖,100ml的水,煮沸
STEP4、搅拌熬出汁水
STEP5、冷却后过滤到碗中
STEP6、500ml水和50g白凉粉加入40g糖,煮沸后,离火后不断搅拌
STEP7、稍稍放凉些加入碗里,和桃汁混合
STEP8、盖上保鲜膜冷藏1h后,取出切块
STEP9、水蜜桃果冻完成了,Q弹
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