STEP1、将白凉粉的粉状物倒入一个碗里，加入适量清水，搅拌均匀，待用

STEP2、小青柠切辦，大柠檬切片，百香果的果肉挖出来

STEP3、锅内水烧开，将调好的白凉粉搅拌一下倒入沸水中，不断搅拌直到无颗粒并再次沸腾，倒入容器中放凉定型（建议放冰箱这样吃起来才过瘾）

STEP4、等待过程中，话梅切碎，话梅核用水泡起来，白凉粉定型后取出切块

STEP5、将切好的白凉粉放入碗里，加入小青柠、百香果、话梅碎、柠檬片

STEP6、倒入蜂蜜和泡过话梅核的水，搅拌均匀后放置一会儿，入味儿后即可开吃

STEP7、铛铛铛百香果凉粉就做好啦！