STEP1、鸡爪去指甲洗净，焯水捞出再次洗净，加葱结姜片煮20分钟左右，喜欢软糯口感的可以再煮久一点，别煮烂了就行

STEP2、所有材料洗净切丁切片

STEP3、鸡爪煮好后过一下凉水，控干水分，这样口感更Q弹

STEP4、所有材料都放进去，调味料用量没有标准，喜欢咸口儿酸口儿的都自己调整，在这里就不多说了

STEP5、装盘开吃！配上一杯冰饮简直绝了