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热菜家常菜

缤纷拌苦苣

2022-03-19 10:41:07

不用花生,加入其他坚果亦可!

配料表:

  • 苦苣菜 (80g)
  • 紫甘蓝 (50g)
  • 苹果 (100g)
  • 熟花生 (30g)
  • 茶籽油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 红酒醋 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 香油 (适量)

详细做法:

STEP1苦苣洗净后撕成小条

STEP2、紫甘蓝洗净切成丝

STEP3、苹果洗净后去核,也切成丝

STEP4、把三样蔬果装进盘中,加入茶籽油

STEP5、加入红酒醋,盐、白糖、生抽、香油等

STEP6、拌匀入味,最后撒上去皮的炒熟的花生仁即可


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