热菜家常菜
炝拌菠菜
配料表：
- 菠菜 （300g）
- 葱姜蒜 （适量）
- 小米辣 （适量）
- 玉皇油滋U味花生油 （适量）
- 花生米 （适量）
- 芝麻 （适量）
详细做法：
STEP1、把菠菜洗净，锅里放水，水开之后放进去3分钟焯熟。捞出过凉水，沥水装盘
STEP2、锅里放油，油热放入花生米。小火炒到有香味。感觉用铲子拨弄时候是哗啦哗啦响的感觉就可以捞出来了。我多炒些，这不是又一道菜吗，嘻嘻）马上撒盐拌匀
STEP3、装盘的菠菜上放入葱姜蒜，少许盐，糖，芝麻，小米椒或者干辣椒
STEP4、把炒好的花生米放点，之后在上面浇些热油。拌匀即可
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