配料表：
详细做法：
STEP1、莴笋两根去皮切片
STEP2、水烧开加盐半勺把莴笋放进去焯水两分钟捞出来沥水
STEP3、油加热到三成热，倒入干辣椒和花椒中爆香备用
STEP4、锅内剩余油加入大蒜、葱末、生抽、糖、醋、花椒油小火炒香倒入焯过水的莴笋片里面
STEP5、再把前面爆香滴干辣椒和花椒粒倒入莴笋片里面，拌均匀开吃吧
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