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热菜家常菜

冷拌野生鱼腥草嫩叶一《新鲜折耳根》

配料表:

  • 鱼腥草嫩叶 (克)
  • 酱油
  • 麻油
  • 盐,糖,醋

详细做法:

STEP1、先将鱼腥草叶清理杂物,在容器中放入盐加入水,把清理好的鱼腥草叶放入盆中,浸泡半小时,然后清洗干净沥干备用。

STEP2、把鱼腥草嫩叶用盐一下,沥去水份,放上鲜酱油,糖,麻油,香醋,喜欢大蒜你也可以放一点。搅拌均匀既可食用。


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