配料表:
详细做法:
STEP1、芹菜叶择下,用清水洗净(我买的芹菜,这个叶子洗了最少4次,锅里烧水,水开,把芹菜叶放进水里煮一下!我差不多煮了3分钟左右,脆生的
STEP2、在锅里煮芹菜叶的时候,可以把蒜切末,葱切末!放碗里,上面放盐,花椒面,糖,辣椒面,鸡精,锅烧热油,拿油泼出香味,备用
STEP4、切好的芹菜叶,红椒丝,粉条装盘油泼好的蒜和葱放入两勺,再加入一勺酱油,两勺醋,拌开拌的时候可以尝尝咸淡,因为每个人的口味不一样,所以我没有具体的说调味品的用量,这就要自己尝咯,自己的口味,咸淡,只有自己最了解)