热菜家常菜
面条-绝配凉菜-紫甘蓝
油料不爆香拌起来也好吃，因人而异
配料表：
- 紫甘蓝 （半个）
- 盐 （1勺）
- 花生碎 （1把）
- 生抽 （1勺）
- 米醋 （1勺）
- 香油 （2勺）
- 花椒油 （半勺）
- 蒜蓉 （3瓣）
- 白糖 （半勺）
- 白芝麻 （1勺）
详细做法：
STEP1、紫甘蓝切丝，撒盐出水放置
STEP2、所有调味品倒好，入锅爆香。香油、生抽、米醋、白糖、花椒油、蒜蓉，其实少一两样味道也很好，不必太在意
STEP3、把爆香的油料次啦洒在菜上，再加花生碎和白芝麻，拌匀。后来忘记拍照了……
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