STEP1、马兰头买回来挑拣洗净，锅里烧水，水开后先把豆干放进去焯烫捞出，用刀切成碎末。

STEP2、再把马兰头放进去焯烫，捞出放纯净水里浸泡片刻，再捞出挤干，用刀切成碎末。

STEP3、用适量的汤、少量的盐和适量的香油拌匀调味，摆盘，放上枸杞和松子装饰。