STEP1、苦菊择洗干净，沥水。

STEP2、小火，少许油将核桃仁炒至微黄，放凉。

STEP3、放入半勺香油，半勺盐，半勺凉拌醋，半勺蒸鱼鼓油，拌匀即可。

STEP4、清淡双口的拌苦菊装盘了。