STEP1、米饭焖熟，放到一旁。

STEP2、红苋菜切段，放入凉锅中，少许水，加入盐，胡椒粉，姜粉，打开火，慢慢煸熟，关火。

STEP3、把米舀入锅中，搅。搅匀后，盛入碗里，好了，好了。粉颜色，用来款待客人，一定会让人难忘。