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热菜家常菜

生菜拌粉丝

2022-03-19 10:41:07

酱汁的甜咸度根据个人喜好掌握

配料表:

  • 生菜 (1棵)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 粉丝 (1束)
  • 酱汁
  • 老抽➕醋➕盐➕糖➕水
  • 蒜末

详细做法:

STEP1、生菜洗净鸡蛋打散备用

生菜拌粉丝

STEP2、沸水煮透粉丝过凉水后沥干水分鸡蛋摊皮切丝生菜切丝

生菜拌粉丝

STEP3、油热放入蒜末煸出香味倒入酱汁酱汁沸腾关火

生菜拌粉丝

STEP4、熬好的酱汁忘记拍了_把酱汁和粉丝拌匀

生菜拌粉丝

STEP5、再放入蛋饼丝和生菜拌匀

生菜拌粉丝

STEP6、淋一点味极鲜装盘即可

生菜拌粉丝


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