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热菜家常菜

凉拌鸡胸肉丝

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 黄瓜 (半根)
  • 油醋汁 (3勺)

详细做法:

STEP1、一开始我是把鸡胸肉隔水蒸的,可是急脾气受不了,太慢了,蒸了一半扔锅里了哈哈,放点黄酒,鸡胸肉翻滚吧

凉拌鸡胸肉丝

STEP2、放凉,把鸡胸肉撕成丝,下班回来,比较急,丝的比较粗,完美主义者可以撕的漂亮点

凉拌鸡胸肉丝

STEP3、把黄瓜切成丝,把胡萝卜切成丝(胡萝卜我水里烫了一下)铺在鸡胸肉丝

凉拌鸡胸肉丝

STEP4、今天我用的是凉拌神器油醋汁,超级方便,而且味道好!

凉拌鸡胸肉丝

STEP5、如果没有油醋汁,一般就是醋,鲜酱油,大蒜末,糖调一下!反正挺适合夏天的

凉拌鸡胸肉丝

STEP6、这个量我一个人吃,感觉减肥也可以愉快地进行了!荤素搭配哦

凉拌鸡胸肉丝


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