更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 凉菜家常菜 列表

热菜家常菜

凉拌鸡爪

配料表:

  • 鸡爪 (吃多买多)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 芫荽 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 洋葱 (1个)
  • 蒜泥 (10个)
  • 芝麻 (适量)
  • 柠檬 (1个(切片,去仔))
  • 芝麻油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1鸡爪去指甲,切成2块或3块。

凉拌鸡爪

STEP2、冷水下锅,放入姜片、料酒煮开,煮到用手指一掐就能入肉。捞起,放进冰水里。放进冰水可以更酥润)

凉拌鸡爪

STEP3、然后将所有配件放在一起,搅拌均匀。放进冰箱里26个小时。中途翻一翻。芫荽等要吃的时候再到进去一起搅拌。

凉拌鸡爪


上一篇:猪蹄冻
下一篇:鸡肉拌茄子

家常菜做法         Sitemap    Baidunews