STEP1、首先要有猪油，把香葱切碎，再来点洋葱碎，猪油锅里化开，把香葱和洋葱炸到金黄，连同猪油一起倒到碗里，扔冰箱凝固，一锅饭焖好，拿出碗，碗里按自己口味放一点点鸡精，把热饭盖上去融化猪油和鸡精，淋上生抽，拌匀。刚才锅里还有残留的猪油，可以敲个蛋，焖到溏心，把蛋黄挑破，裹在米粒上，如果有韩国的脆海苔，拌芝麻的那种，可以和饭一起拌，非！常！香！一小碗就好