配料表：
详细做法：
STEP1、大头菜切丝，过水焯熟，沥干备用
STEP2、青椒切丝备用
STEP3、蒜切片备用
STEP4、油热加一半蒜片炒香
STEP5、加入青椒丝炒一分钟，继续倒入大头菜翻炒一分钟
STEP6、加适量盐、鸡精出锅即可
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