STEP1、把萝卜和火腿肠都擦成丝，萝卜丝加盐捏去水份与火腿肠混合，调味

STEP2、在1中加入适量面粉，然后加水，搅拌均匀成刺激稀的糊状，太厚的话就再加一点点水继续搅拌

STEP3、用汤勺兜起一勺下油锅，用勺背慢慢铺开整成圆饼状。感觉底部差不多坚硬成型后反一面继续煎，两面金黄后捞出。