配料表：
详细做法：
STEP1、西兰花洗净掰小朵，热水焯半分钟捞出，过凉水，沥干
STEP2、火腿肠切片备用
STEP3、鸡蛋两个加少许盐，锅内油热，炒至八分熟盛出备用
STEP4、另放油，放入西兰花翻炒，加少许盐，生抽
STEP5、放鸡蛋，蒜碎，翻炒片刻倒入少许水淀粉，出锅即可
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