STEP1、芽菜洗干净，滤干水。

STEP2、酸菜洗净切细丝。

STEP3、炒锅烧热放入适量油，倒入芽菜翻炒几下，撒点盐拌匀并加入酸菜丝炒一炒就马上可以出锅。