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热菜家常菜

火鸡面的辣炒年糕

注意糊锅和水多哦,面条和年糕土豆也不要煮太烂不然口感不好,味道出锅真的非常棒,也不需要韩国辣酱才能做出来,非常方便

配料表:

  • 年糕 (克)
  • 洋葱 (半个)
  • 火鸡面 (一包)
  • 土豆 (一颗)
  • 西红柿 (一颗)
  • 芝士 (少许)

详细做法:

STEP1、将年糕切块土豆面锅煮熟,水开下约5-10分钟,然后去水备用,洋葱西红柿切丁,油(我用的黄油,也以色拉油,但是不要气味过重的油比如菜籽油)放火鸡面酱,注意不要干锅,适量加点水保持糊状,在加点盐,糖要是盐的两到三倍,生抽少许,分钟。最后放些芝士,如果喜欢芝士又没有,以选择芝士火鸡面。

STEP2、喜欢胡萝卜或者其他固体类菜品都可更具喜欢添加


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