配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材,太阳谷肥牛片自然化冻
STEP2、洋葱去皮切成大块
STEP3、尖椒切成滚刀块
STEP4、锅内加水、葱段烧开,倒入肥牛片烫10秒捞出控水
STEP5、热锅凉油倒入郫县豆瓣酱炒出香味,倒入肥牛片翻炒均匀
STEP6、倒入洋葱块、白糖、蚝油炒匀,最后加入尖椒块、孜然粒炒匀即可
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