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热菜家常菜

肥牛片炒洋葱

2022-03-19 10:41:07

肥牛片好熟,不用烫时间长了以免影响口感

配料表:

  • 肥牛片 (200克)
  • 洋葱 (1个)
  • 尖椒 (1个)
  • 糖 (1小勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 孜然粒 (少许)

详细做法:

STEP1、准备食材,太阳谷肥牛片自然化冻

肥牛片炒洋葱

STEP2洋葱去皮切成大块

肥牛片炒洋葱

STEP3、尖椒切成滚刀块

肥牛片炒洋葱

STEP4、锅内加水、葱段烧开,倒入肥牛片烫10秒捞出控水

肥牛片炒洋葱

STEP5、热锅凉油倒入郫县豆瓣酱炒出香味,倒入肥牛片翻炒均匀

肥牛片炒洋葱

STEP6、倒入洋葱块、白糖、蚝油炒匀,最后加入尖椒块、孜然粒炒匀即可

肥牛片炒洋葱


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