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热菜家常菜

煎西冷牛排

2022-03-19 10:41:07

牛排不能煎太久,2到3分钟够了

配料表:

  • 牛肉 (200克)
  • 黄油 (10克)
  • 蔬菜 (若干)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 黑胡椒 (2勺)

详细做法:

STEP1、放黄油融化

煎西冷牛排

STEP2、下牛排煎,不要煎的太久,肉质容易老

煎西冷牛排

STEP3、迅速放入大蒜提香

煎西冷牛排

STEP4、和喜欢的蔬菜

煎西冷牛排

STEP5、把牛排夹出来,继续炒一下蔬菜

煎西冷牛排

STEP6、最后淋上黑胡椒汁或者番茄酱就可以啦香香嫩嫩的

煎西冷牛排


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