更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 热菜家常菜 列表

热菜家常菜

四季豆笋干炒腊肉

2022-03-19 10:41:07

1、四季豆先干煸一下可减少后期炒制时间,不熟的四季豆吃了是会引发中毒的! 2、根据腊肉的咸度,在炒除腊肉以外的几样食材时要酌情调整盐的用量。

配料表:

详细做法:

STEP1、食材洗摘切等准备工作做好,笋干提前泡软,腊肉切片蒸熟,将四季豆入烧热且无油的锅中干煸至表面微微发皱收缩后盛出。

STEP2、蒜瓣、红椒、笋干入油锅翻唱,蒸腊肉时蒸出的汤汁一点点分次加入锅中,炒出香味后将四季豆回锅,加入适量盐调味翻炒均匀至四季豆彻底熟透,最后倒入腊肉,炒制片刻即可出锅。


上一篇:笋干烧肉
下一篇:尖椒炒笋干

家常菜做法         Sitemap    Baidunews