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热菜家常菜

榄菜炒洋葱丝瓜

2022-03-19 10:41:07

丝瓜最适量夏天食用,凉血解毒! 橄榄菜有一定咸味,所以盐要少放!

配料表:

  • 洋葱 (200g)
  • 丝瓜 (300g)
  • 榄菜 (1茶匙)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (适量)

详细做法:

STEP1、丝瓜去硬皮切成滚刀块备用

STEP2洋葱去老皮,然后切成角,再撕成块状备用

STEP3、热油锅,先下洋葱炒香,然后加入丝瓜一起炒至断生

STEP4、然后加入一大勺橄榄菜炒匀,加一点盐调味,白糖提鲜即可


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