配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋打散,放入少许盐和鸡精,加点凉白开,均匀搅拌。
STEP2、萝卜干切成末
STEP3、一起放入大的容器,搅拌
STEP4、加油,大火热油后转中火,倒入蛋液。
STEP5、慢火煎熟一面,可以滑动时,翻转继续煎不到一分钟。出锅
STEP6、切成块状,打包带走第二天午饭有啦!
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