热菜家常菜
肉末炒萝卜干
配料表：
- 肉末
- 萝卜干
- 蒜末
详细做法：
STEP1、萝卜干切小粒，泡水去除部分咸味
STEP2、肉末用胡椒粉、生抽、生粉、糖腌制10分钟
STEP3、烧热炒锅不下油，放入萝卜干小火炒干水分盛出
STEP4、炒锅热油放入肉末翻炒一会，加入蒜末炒香，倒入炒干的萝卜干中火翻炒
STEP5、加入适量生抽和糖调味即可出锅
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