配料表：
详细做法：
STEP1、萝卜干洗净，泡水10分钟，切成小粒
STEP2、腊肉洗干净，切成小粒；大蒜去皮，切成蒜茸
STEP3、锅烧热后放油，将腊肉炒至香气扑鼻，盛出，沥油
STEP4、锅里留一点油，爆香蒜茸，放入萝卜干和腊肉粒，翻炒均匀，加入糖，鸡粉调味后，赞酒，再炒均匀，最后放香油，即可
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