STEP1、把酸豆角洗好，切小粒。 卤牛肉切丁。 红辣椒、蒜米和姜切小粒。

STEP2、锅里放油，油热后，爆香切好的姜、蒜米和红辣椒。

STEP3、放酸豆角。

STEP4、炒炒炒。。。

STEP5、放蚝油和白糖。

STEP6、放切好的卤牛肉。

STEP7、装盘了。