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热菜家常菜

红烧肉丸

最后加酱油的作用是提鲜,糖是为了炒糖色。

配料表:

  • 肉丸 (200g)
  • 番茄 (3个)

详细做法:

STEP1、先把番茄和肉丸切成小粒

红烧肉丸

STEP2、然后把番茄放进锅里翻炒

红烧肉丸

STEP3、等番茄和肉丸熟了后,加进酱油和糖,翻炒30秒后上锅。

红烧肉丸


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