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热菜家常菜

简易早餐:口蘑叉烧面

整个时间大概需要十五分钟的样子,如果有适合的别的蔬菜也可以放进去。

配料表:

  • 口蘑 (6-7朵)
  • 叉烧 (10片左右)
  • 挂面 (120g(吃多少煮多少啦))
  • 大葱 (一小段)
  • 油菜 (一小颗)
  • 鹰嘴豆 (数粒)
  • 酱油、盐 (少许)

详细做法:

STEP1、在锅里烧开一些水(趁这个时候可以洗脸刷牙)

STEP2、水开了之后就可以把一小段葱稍微切切放到锅里,之后迅速清洗口蘑, 洗口蘑的这段时间葱的味道就已经渗到水里了 。

STEP3、口蘑洗好之后就可以把挂面下锅。

STEP4、挂面下锅之后开始把口蘑切片,一边切就可以一边放到锅里。

STEP5、口蘑都下锅后一分钟可以放一些盐和酱油调味。

STEP6、再煮五分钟左右挂面熟了就可以把青菜放到锅里烫十几秒,一起出锅。


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