STEP1、肋排洗净泡半个小时，泡去血水

STEP2、切去多余的肉，切下来的肉做成了肉蒸蛋

STEP3、只腌了6块，蒜头跟姜准备好，图上是料酒的用量

STEP4、把排骨、姜蒜和料酒都倒入食品袋，加3勺叉烧酱，关上密封袋整均匀

STEP5、关实密封袋，折叠起来，让排骨充分泡汁里，腌制一晚

STEP6、开煮啦！热油锅放入蒜爆香

STEP7、腌制的东西全部倒进锅里煮，连排骨带汤汁带姜蒜都下锅，烧开后转小火焖煮15-20分钟

STEP8、可适当加少许水，焖煮的时候水蒸气也会回流，最后加点酱油提色

STEP9、成品

STEP10、成品欣赏

STEP11、用宠爱自己的方式一起做饭吧O(_)O