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热菜家常菜

椿菜炒腊肉

2022-03-19 10:41:07腊肉炒腊肉

椿菜有些地方叫椿芽，椿菜买来割掉根部一薄片然后就可以焯水了噢，煮一锅水放入椿菜煮开一小会就行，椿菜可以不用切，我这是椿菜沫本来打算裹鸡蛋的，炒腊肉的话不切更好

配料表：

腊肉（一小块）
椿菜（三四两）
蒜苗（1根左右）
干辣椒（些许）
生抽（1小勺）

详细做法：

STEP1、把油烧热有点滋滋的声音

椿菜炒腊肉

STEP2、加一小把干辣椒

椿菜炒腊肉

STEP3、干辣椒变色即可

椿菜炒腊肉

STEP4、加入蒜苗和腊肉片翻炒

椿菜炒腊肉

STEP5、加入椿菜沫其实不用切也可以

椿菜炒腊肉

STEP6、喷一小点酱油

椿菜炒腊肉

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