STEP1、笋干提前泡好，腊肠上锅蒸熟切片备用。

STEP2、炒香蒜片，放入切好的腊肠翻炒出香味。期间加入料酒提香。

STEP3、加入切好的笋干翻炒，加一点点盐调味，出锅。