STEP1、把粉条放热水中泡软！

STEP2、头菜切成条！

STEP3、油热放蒜和辣椒，想吃肉可以放五花肉炒出油！

STEP4、放头菜翻炒！

STEP5、把泡好的粉条放锅中，锅中放老抽、生抽、盐！

STEP6、一起翻炒！

STEP7、加入适量的水稍微焖十分钟！

STEP8、看粉条熟了即可出锅！