配料表：
详细做法：
STEP1、所有调料先混合均匀，梅肉洗净后擦干，浸没在调味料中，盖上保鲜膜冷藏腌制24小时以上（肉很大块的话切细长条，易入味）
STEP2、烤箱，180度，中层，60分钟，中途翻面
STEP3、腌制36小时后烤，比较入味
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